Τηλ.: 210 49 13 770info@aegeanwineries.com
Your Cart: 0 items - £0.00 0

Κως

Αμπελώνες Τριανταφυλλοπούλου

Με σκοπό την ανάδειξη του ιστορικού κρασιού της Κω, εγκαταστήθηκε ιδιόκτητος αμπελώνας ο οποίος καταλαμβάνει 120 στρέμματα. Το νησί της Κω λόγω της θέσης του και του προσανατολισμού του παρουσιάζει κλιματικές συνθήκες ιδιαιτέρα ευνοϊκές, ακόμα και για ευπαθείς καλλιέργειες. Το κλίμα είναι μεσογειακό, με γλυκό και ήπιο χειμώνα και θερμό και αρκετά δροσερό καλοκαίρι, κυρίως λόγω της θαλάσσιας αύρας που περιβάλλει το νησί.

Ο συνδυασμός του καταλλήλου εδάφους με τις εφαρμοζόμενες καλλιεργητικές τεχνικές συντελεί στην αόριστη ανάπτυξη του αμπελώνα σε όλα του τα στάδια και εξασφαλίζει μια ομαλή πορεία ωρίμανσης των σταφυλιών.

Φυτεύτηκαν και καλλιεργούνται με ιδιαίτερη φροντίδα ελληνικές ποικιλίες, όπως η αρωματική Μαλαγουζιά και τα Αιγιοπελαγίτικα Αθήρι και Ασύρτικο, καθώς και διεθνείς, η βαθυκόκκινη Merlot, η πολυδυναμική Chardonnay , η αριστοκρατική Syrah και το κoσμοπολίτικο Cabernet Sauvignon.

Παράλληλα διατηρείται και ένας πειραματικός αμπελώνας με πλήθος διαφορετικών ελληνικών ποικιλιών με σκοπό την μελέτη της προσαρμογής τους, διότι η φροντίδα και η επέκταση του αμπελώνα δε σταματάει ποτέ…

Μαλαγουζιά Sauvignon Blanc
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΤΥΠΟΣ : ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Μαλαγουζιά 50%, Sauvignon Blanc 50%
ΑΛΚΟΟΛ : 12.7%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : Π.Γ.Ε ΚΩΣ
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

Οργανοληπτικοί χαρακτήρες
Ανοιχτό πρασινοκίτρινο χρώμα. Λεπτά φρέσκα αρώματα εξωτικών φρούτων. Φίνα φρέσκια δροσερή, απαλή, αρωματική γεύση. Θερμοκρασία σερβιρίσματος 09°C-11°C

Αρμονία γεύσεων
Συνοδεύει πιάτα με λαχανικά, τάρτες, ριζότο, μαλακά τυριά φρούτα και γλυκά.

Δίκαιος Οίνος
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΤΥΠΟΣ : ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Αθήρι 50%, Ασύρτικο 50%
ΑΛΚΟΟΛ : 12.5%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : Π.Γ.Ε ΚΩΣ
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

Οργανοληπτικοί χαρακτήρες
Ανοιχτό κιτρινοπράσινο-αχυρόχρωμο. Φρέσκα, διακριτικά, ανθώδη αρώματα των ποικιλιών και της ζύμωσης. Φρέσκο, δροσερό, ντελικάτο στη γεύση. Θερμοκρασία σερβιρίσματος 09°C-11°C

Αρμονία γεύσεων
Συνοδεύει πιάτα με ψάρια ή οστρακοειδή με άσπρη σάλτσα, εναλλακτικά πλατό με τυριά.

Chardonnay
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΤΥΠΟΣ : ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Chardonnay 100%
ΑΛΚΟΟΛ : 13.5%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : Π.Γ.Ε ΚΩΣ
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

Οργανοληπτικοί χαρακτήρες
Ανοιχτό χρυσοκίτρινο χρώμα. Φρέσκα πλούσια, ντελικάτα πικάντικα αρώματα. Διακριτική παρουσία ξύλου. Φρέσκο, πλούσιο, λιπαρό και ισορροπημένο στη γεύση. Θερμοκρασία σερβιρίσματος 10°C-13°C

Αρμονία γεύσεων
Συνοδεύει πιάτα με ζυμαρικά και εξαντρίκ σάλτσες, λιπαρά καπνιστά ψάρια, θαλασσινά μαγειρεμένα χωρίς ντομάτα, πουλερικά.

Grenache Rouge Syrah
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΤΥΠΟΣ : ΕΡΥΘΡΩΠΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Grenache Rouge 60%, Syrah 40%
ΑΛΚΟΟΛ : 13.0%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : Π.Γ.Ε ΚΩΣ
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

Οργανοληπτικοί χαρακτήρες
Λαμπερό, κανονικής έντασης τριανταφυλλί χρώμα. Φρέσκα διακριτικά αρώματα λουλουδιών, φρούτων. Δροσερό, απαλό, φρέσκο και πιπεράτο στο στόμα. ερμοκρασία σερβιρίσματος 10°C-12°C

Αρμονία γεύσεων
Συνοδεύει καλοκαιρινά μαγειρευτά με ελαφριά κόκκινη σάλτσα, μακαρονάδες με θαλασσινά και φρέσκια ντομάτα.

Ερυθρός
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΤΥΠΟΣ : ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Tempranillo 50% Syrah 50%
ΑΛΚΟΟΛ : 13.5%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : Π.Γ.Ε ΚΩΣ
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

Οργανοληπτικοί χαρακτήρες
Βαθύ κόκκινο ρουμπινί χρώμα με ανταύγειες κεραμιδιού. Πλούσιο, ώριμο, καλά αναπτυγμένο bouquet. Γεύση πλούσια, ζεστή, με στέρεα δομή και ισορροπημένα χαρακτηριστικά. Σερβίρετε στους 16°C- 18 °C

Αρμονία γεύσεων
Σχεδόν κάθε μαγειρεμένο πιάτο με κρέας, ιδιαίτερα όμως κόκκινα κρέατα, κυνήγι, τυριά.

Δείπνος
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΤΥΠΟΣ : ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 20%
ΑΛΚΟΟΛ : 13.5%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : Π.Γ.Ε ΚΩΣ
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

Οργανοληπτικοί χαρακτήρες
Βαθύ ρουμπινί-πορφυρό χρώμα. Πλούσιο, ώριμο, διακριτικό bouquet. Πλούσιο, ώριμο, ζεστό στο στόμα χωρίς σκληρές ταννίνες, με μεγάλη διάρκεια. Θερμοκρασία σερβιρίσματος 16°C-18°C

Αρμονία γεύσεων
Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρέατα, όπως είναι η μπριζόλα ή το αρνάκι, αλλά και λιπαρά, κρεμώδη πιάτα.

Merlot
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΤΥΠΟΣ : ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Merlot 100%
ΑΛΚΟΟΛ : 14.5%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : Π.Γ.Ε ΚΩΣ
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

Οργανοληπτικοί χαρακτήρες
Βαθύ ερυθρό ρουμπινί χρώμα. Σύνθετο άρωμα ώριμων κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών .Στόμα πλούσιο , βελούδινο με ώριμες τανίνες. Έντονη φρουτώδη επίγευση με μεγάλη διάρκεια. Σερβίρεται στους 16°C-18°C

Αρμονία γεύσεων
Συνοδεύει ελαφρώς γλυκόξινα πιάτα κρέατος, επίσης στυλοβάτης της απόλαυσης πολλών πιάτων με μανιτάρια και ο εξ ορισμού επιβεβλημένος συνοδός σκέτων μανιταριών στη σχάρα ή μαγειρεμένων με οποιονδήποτε άλλο τρόπο.

Syrah
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΤΥΠΟΣ : ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Syrah 100%
ΑΛΚΟΟΛ : 14.5%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : Π.Γ.Ε ΚΩΣ
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

Οργανοληπτικοί χαρακτήρες
Βαθύ κόκκινο ρουμπινί, αιματί χρώμα Ντελικάτο bouquet, χαρακτηριστικό της ποικιλίας και καλής ωρίμανσης. Βελούδινο στο στόμα, ζεστό και πλούσιο με τα ποικιλιακά του χαρακτηριστικά καλά δεμένα με τα στοιχεία της ωρίμανσης. Σερβίρεται στους 16°C-18°C

Αρμονία γεύσεων
Συνοδεύει κυνήγι, κρεατικά με πλούσιες σάλτες, μαλακά κίτρινα τυριά και τρούφα σοκολάτας.

Ηλιόδωρον
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
ΤΥΠΟΣ : ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Sauvignon Blanc 100%
ΑΛΚΟΟΛ : 14.5%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : Π.Γ.Ε ΚΩΣ
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

Οργανοληπτικοί χαρακτήρες
Λαμπερό χρυσαφί χρώμα, αρώματα μαρμελάδας σταφυλιού και αποξηραμένων φρούτων. Σερβίρετε στους 6 με 8 C°

Αρμονία γεύσεων
Ισορροπημένο και βελούδινο στο στόμα με νότες μελιού.