Τηλ.: 210 49 13 770info@aegeanwineries.com
Your Cart: 0 items - £0.00 0

Μύκονος

Αγρόκτημα «Μυκόνου Βίωμα»

Το οικολογικό αγρόκτημα «Μυκόνου Βίωμα» πρωτοξεκίνησε το 1994, ως υλοποίηση της επιθυμίας του Νίκου Ασημομύτη να εγκαταλείψει την Αθήνα και τη θέση του επιθεωρητή της Τραπέζης Ελλάδος και να εγκατασταθεί στην πατρώα γη.

Βάση του εγχειρήματος αποτέλεσαν οι οικογενειακοί αμπελώνες στο Μαράθι και στο Κουμίρη. Στη συνέχεια, ενοικιάστηκε και αναπαλαιώθηκε ο εγκαταλελειμμένος αμπελώνας του μοναστηριού της Παναγίας Τουρλιανής στην Μαού Άνω Μεράς, έκτασης τριάντα έξι στρεμμάτων. Σήμερα καλλιεργούνται 44 στρέμματα αμπελώνα. Πέρα από το κρασί παράγονται ξίδι, αμπελόφυλλα, πετιμέζι, καθώς και επιτραπέζια σταφύλια.

Παραπορτιανό Λευκός
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΜΥΚΟΝΟΥ ΒΙΩΜΑ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΜΥΚΟΝΟΥ ΒΙΩΜΑ
ΤΥΠΟΣ : ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : ΑΣΥΡΤΙΚΟ, ΑΘΗΡΙ
ΑΛΚΟΟΛ : 12.0%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : ΜΥΚΟΝΟΣ
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ
Καλή οξύτητα χάρη στο ασύρτικο που δίνει «νεύρο» στο κρασί, ταυτόχρονα με την ολοκληρωμένη και απαλή γεύση στο τελείωμα. Αρώματα εσπεριδοειδών και ανθέων φρούτων. Ταιριάζει με ψαρικά, οστρακοειδή και λευκά κρέατα. Σερβίρεται ιδανικά στους 10-12οC.
Παραπορτιανό Ερυθρός
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΜΥΚΟΝΟΥ ΒΙΩΜΑ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΜΥΚΟΝΟΥ ΒΙΩΜΑ
ΤΥΠΟΣ : ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : ΜΑΝΔΗΛΑΡΙΑ, ΑΓΙΑΝΝΙΤΗΣ
ΑΛΚΟΟΛ : 12.5%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : ΜΥΚΟΝΟΣ
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ
Ενδιαφέρον μπουκέτο ισορροπημένης γεύσης με μαλακωμένες τανίνες και χρώμα πολύ ζωντανό, ευχάριστο βαθυκόκκινο.