Τηλ.: 210 49 13 770info@aegeanwineries.com
Your Cart: 0 items - £0.00 0

Σίκινος

Οινοποιείο Μάναλη

Το επισκέψιμο οινοποιείο άνοιξε τον Ιούλιο του 2008 και λειτούργει έως και σήμερα από τις 6μμ και μέχρι αργά το βράδυ κατά την καλοκαιρινή περίοδο.

Στην είσοδο υπάρχει το self-service μπαρ όπου κάποιος μπορεί να κάνει γευστική δοκιμή των κρασιών μας και στην συνέχεια να επιλέξει τι θα ήθελε να παραγγέλλει και να το απολαύσει στις βεράντες με την υπέροχη θέα.

Μετά την δύση του ηλίου γίνεται καθημερινά ξενάγηση στην κάβα του οινοποιείου και παρουσίαση φωτογραφικού υλικού όλης της διαδικασίας παραγωγής..

SIKOINOS ΛΕΥΚΟΣ
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΑΝΑΛΗ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΜΑΝΑΛΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
ΤΥΠΟΣ : ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Ασύρτικο, Αηδάνι και Μονεμβασιά
ΑΛΚΟΟΛ : 12.5%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : Π.Γ.Ε. Κυκλάδες
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

Λαμπερό κίτρινο χρώμα. Πλούσιο άρωμα φρέσκων εσπεριδοειδών όπως lime αλλά και πιο ώριμων όπως λεμόνι, μαζί με άνθη εσπεριδοειδών.

Στόμα γεμάτο με δροσερή οξύτητα και μια διακριτική νότα ορυκτότητας στην επίγευση.

SIKOINOS ΕΡΥΘΡΟΣ
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΑΝΑΛΗ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΜΑΝΑΛΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
ΤΥΠΟΣ : ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Μαυροτράγανο, Μαντηλαριά, Φωκιανό και Λιμιώνα
ΑΛΚΟΟΛ : 12.5%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : Π.Γ.Ε. Κυκλάδες
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

Χρώμα βαθύ ρουμπινί. Αρώματα φρέσκων κόκκινων και μαύρων φρούτων, που δίνουν την σκυτάλη σε φυτικές νότες (πράσινη πιπεριά) και πικάντικα μπαχαρικά (πιπέρι). Μετρίου όγκου και καλής οξύτητας, με αισθητή αλλά όχι αιχμηρή τανικότητα.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18 C

SIKOINOS ΡΟΖΕ
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΑΝΑΛΗ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΜΑΝΑΛΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
ΤΥΠΟΣ : ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Μαυροτράγανο, Αϊδάνη και Μονεμβασιά
ΑΛΚΟΟΛ : 12.5%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : Π.Γ.Ε. Κυκλάδες
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

Λαμπερό χρώμα και κρασί με φρέσκο άρωμα ανθέων και φρούτων με ισορροπημένη γεύση.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 12 C

ΛΙΟΣΑΤΟ
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ : ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΑΝΑΛΗ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΜΑΝΑΛΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
ΤΥΠΟΣ : ΛΙΑΣΤΟΣ ΓΛΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Ασύρτικο, Αϊδάνη, Μαυροτράγανο, Μονεμβασιά, Φωκιανό και Λιμιώνα
ΑΛΚΟΟΛ : 13.0%
ΕΣΟΔΕΙΑ : 2017
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : Π.Γ.Ε. Κυκλάδες
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

Ανοιχτό κόκκινο. Αρώματα αποξηραμένων φρούτων, δαμάσκηνου και βερύκοκου, μαρμελάδα φρούτων, γλυκό του κουταλιού με νότες μελιού και κερήθρας. Γεμάτο στόμα με ισορροπία γλυκύτητας- οξύτητας και χωρίς τανικότητα. Στο στόμα επανεμφανίζονται τα αρώματα της μύτης μαζί με καφέ, κακάο και σοκολάτας.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 7-10 C